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一段美妙的爱情故事，一杯经典的饮品，是咖啡还是酒？一段美妙的爱情故事，一杯经典的饮品，是咖啡还是酒？
黑米的石板街生活
发布时间：04 1022:33一个故事一杯饮品，每杯畅销的饮品背后都有一个故事，今天我们走进酒保和空姐的爱情故事，复刻一杯经典的畅销饮品：爱尔兰咖啡。
今天的主角故事的男主是都柏林机场的酒保。他对一位经常来店里的空姐一见钟情。空姐每次来都会点一杯咖啡，可是酒保擅长的是调鸡尾酒，他很希望空姐能喝到一杯他调制的饮品，并且幻想着空姐在喝到饮品后要求见吧师。但是始终未能如愿。后来他终於想到了在咖啡里加入酒，并取了一个好听的名字，爱尔兰咖啡。可是他没想到的是空姐一如往常喝经常点的咖啡，菜单都没看一眼。酒保依旧痴迷的在吧台里凝望着空姐。酒吧的服务生从酒保的眼里看出了爱情的味道，她替酒保给空姐推荐了爱尔兰咖啡。很遗憾，空姐喝完也并没有激动的要想见制作饮品的人。好在，酒保的创意是完美的，空姐把这款爱尔兰咖啡当作了新的日常，几乎来店里就会点一杯，酒保每次能亲手为空姐调制咖啡也感觉很满足。他觉得自己的爱意满满的调进了咖啡里，爱情也不会遥远了。果然，一次偶然的机会，酒保轮休，当值的吧员并不知道如何调制这款特意为空姐准备的饮品，它只能根据服务生对饮品的描述给空姐做了一杯，饮品外表跟酒保做的毫无差别，但是空姐却喝出了端倪，她叫来了服务生，服务生将酒保为她特意制作这款咖啡的故事告诉了她。
有意境的饮品此后，空姐每次都会在吧台前坐着看酒保亲自为她调制咖啡，两人相谈甚欢，久而久之便坠入了爱河，空姐厌倦了在天上飞的日子，两人在旧金山开了自己的咖啡馆，这款咖啡作为店里的招牌饮品得到了大家的认可和欢迎，两人的爱情故事也完美结局。
我相信很多人都没喝过这杯饮品，因为它在制作过程中有一个烧杯的动作，而且用的是专业的爱尔兰咖啡杯，有一定的观赏性，但是用到酒精炉，有危险性，所以大多数咖啡馆都没有提供这款咖啡。我们的制作也会在原版制作基础上改动。
准备材料：威士忌30毫升，糖10g，咖啡200ml，打好的奶油
所需材料1.制作咖啡，我们用的是很方便的挂耳咖啡
撕开挂在杯子上均匀注水制作完成2烧酒，挥发一定的酒精后加糖
倒入30毫升威士忌烧酒3,酒倒入杯中，加入萃取好的咖啡
杯里的威士忌没有挥发多少4.挤上奶油花，制作完成
还是很美的这个故事是我的原创，网络上都是酒保和空姐遗憾错过，但是我觉得这款咖啡像极了爱情，轰轰烈烈，甜甜蜜蜜。美酒搭配咖啡，应该是美丽的收场。
这款饮品将威士忌和咖啡融合，利用烧酒和加入糖的细节让酒和咖啡不会有刺喉感，保留了酒的香味，奶油又稀释了酒味。
今天的分享就到这里，我是咖啡馆馆主黑米爸爸，喜欢记得分享关注，告诉我你想喝的饮品，我们盘它。
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