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以下是世界各地发现的一些最疯狂的食物描述。
它的味觉和世界是巨大的。这里有一些陌生人的菜单项目会让你感到厌恶，激起你的兴趣，或者可能给人留下深刻的印象，让人类能够在最不可能的地方找到食物。
蚂蚁卵，泰国蚂蚁卵
织布工蚂蚁，因其编织而成的巨大巢穴网络与其幼虫丝一起被命名，是泰国常见的昆虫。这些红色的蚂蚁和它们的白色蚂蚁卵被认为是泰国北部的一道美食，包括沙拉，炒菜和各种汤等多种泰式菜肴。许多街头小贩出售香蕉叶包裹的蚂蚁卵作为流行的零食。蚂蚁卵蛋白质和维生素含量高，但脂肪含量低。他们口味丰富，也有点甜。由于果树叶的饮食，充分长大的蚂蚁有新鲜的酸橙味道。由于其天然的酸度，它们可以取代食谱中的柠檬汁或醋。
几内亚猪，厄瓜多尔几内亚猪
尽管他们的名字，豚鼠起源于南美洲。它们在3000多年前被人类驯化在安第斯山脉，在那里它们被该地区最早的一些城镇的居民养殖和饲养。几内亚猪是厄瓜多尔和其他安第斯国家的佳肴，在特殊场合经常供应。传统上，它是整体烤制，烤制或油炸的（皮肤被去除，毛皮也被去除）。肉类与兔子或鸡肉的黑肉相媲美，但它从制作方法中获得了很多味道。一些现代餐馆已开始将其添加到砂锅菜里。
狼蛛，柬埔寨狼蛛
活着的时候，他们将恐惧打击到许多人的心中。死了，他们是柬埔寨流行的小吃。
在柬埔寨的几个地区的菜单上可以找到炸狼蛛。蜘蛛的长度与人手大致相当，用油炸至油腻，一般用味精，糖，盐和大蒜调味。根据调味料的比例，狼蛛可以作为咸味菜肴或甜食（类似于棒棒糖）食用。头部和身体包含平淡的白肉，腹部有棕色的器官和鸡蛋糊。许多高棉女性认为，由于蜘蛛的高蛋白质含量，吃狼蛛会增加美丽。
发酵的鲨鱼肉，冰岛鲨鱼肉
冰岛的国菜haákarl，很少得到外界的称赞。由于氨含量高，这种腌制和发酵的鲨鱼肉闻起来很像清洁产品。这个岛国的资源丰富的维京人提出了传统的准备哈卡尔的方法，包括将格陵兰鲨鱼铲除并砍头，在其上放置石块以挤出液体，并在发酵时将其埋在沙洞中长达三个月。之后，它被挂在外面晾干了几个月。
爱尔兰煎血肠血肠
黑布丁有点迷人的名字隐藏了它的真实含义：油炸凝血。这种传统爱尔兰早餐的主食是由猪血，脂肪，燕麦片（或谷物），调味料和一些猪肉组成，制成血肠，并切成圆形。对于外行来说，还有白布丁，它的成分与血液相同。传统的爱尔兰早餐包括香肠，培根，煎鸡蛋，烤豆，炸番茄和黑面包，均供应黑与白布丁。
爱尔兰血肠是另一种由血液（来自绵羊，牛和猪），脂肪，草药和牛奶混合而成的传统爱尔兰菜，全部都装在猪或羊肠中。它比黑布丁更凝胶。
白蚁，纳米比亚白蚁
白蚁丘在纳米比亚可能特别大，有时生长超过20英尺高，并延伸数英尺的地下。数百万白蚁生活在这些硬化的沙色结构内，纳米比亚人长期以来一直把白蚁当成美味佳肴。稍微烘烤后，它们尝起来很像脆脆的花生酱。
称为Omajova的大型可食用蘑菇生长在白蚁丘上。它们是在三月和四月的降雨后出现的一种追求难以捉摸的美味。它们通常直径超过10英寸，用黄油，干燥或汤和炖菜煎。
榴莲，印度尼西亚/马来西亚榴莲
从它令人生畏的尖峰到它令人难以置信的味道，榴莲的一切都说“不要吃我” 人们对此有非常强烈的意见。大多数人认为它的气味是令人厌恶的，用“腐烂的尸体”或“未经处理的污水”来形容它。其他人则认为榴莲味道甜美而果香。当谈到吃这种水果的原浆时，意见也是千差万别。在东南亚的部分地区，榴莲因其令人不安的香味而被禁止进入一些酒店和公共交通工具。
羊的肺，苏格兰羊肺
自1971年以来，美国已经禁止进口苏格兰国菜，具体原因是一种成分：羊的肺，其大约构成了羊杂食的十分之一。哈吉斯是羊的心脏，肝脏和肺的混合物，与洋葱，生脂肪，燕麦片和香料结合，全部都包裹在羊肚子里。哈吉斯可能起源于对抗食物腐败的手段，与此类似的菜肴在历史上是许多不同欧洲文化的传统菜肴的一部分; 然而，这种类型的食物与苏格兰的关系比罗伯特伯恩斯在1787年写给哈吉斯诗的地址后与其他地方的关系更密切。
棕色，球形和香肠状外观，这道菜被分类为布丁，具有坚果质地和辛辣风味。它通常与neeps和tatties（rutabagas和土豆）服务。
驯鹿，挪威驯鹿肉
驯鹿是挪威美食的主食。由于驯鹿的草药，浆果和地衣的饮食，肉比其他游戏肉更瘦，更健康。驯鹿全年在挪威杂货店广泛使用。
挪威的传统菜肴之一是一种名为finnbiff的驯鹿炖肉，它使用驯鹿肉，熏肉和蘑菇的薄切片来制作一种股票，然后是杜松浆果，酸奶油，牛奶，百里香和山羊奶酪的混合物。
驯鹿也供应烤和肉丸，生牛肉片，肉干和牛排。
羊头，摩洛哥羊头
在摩洛哥，在羊羔或羊头上用餐是Id al Adha庆典的传统部分。在家中屠宰后，首先将羊的头部涂上炭黑，以便可以将毛皮取出然后排干。将其煮沸或蒸熟，并用洋葱，盐，胡椒粉和小茴香制备。
羊头也在街头市场供应 无论是否有眼睛 通常与删除大脑（大脑是一个单独的美味）。他们通常与头骨切成两半，但也可以切成部分。用餐者将肉从头骨上刮掉或将头部切成碎片。
澳大利亚袋鼠袋鼠肉
澳大利亚的国家动物正成为一种时尚的晚餐选择。几千年来，袋鼠一直是土着澳大利亚人的主食。切断尾巴和脚后，传统上用地面烤箱烤制。袋鼠现在在杂货店被广泛销售，如肉末，牛排或香肠。
约有70％的袋鼠肉出口到50多个国家。袋鼠用各种方法制备，类似于牛肉汉堡包，牛排，香肠和披萨配料，但它具有非常迷人的味道。它蛋白质含量高，脂肪含量低。
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