记事起,最好吃的,也是最难忘,我说出来有精彩故事。那就是公认的烧鸡了。记得那是70年代 ,父亲和我在唐山农村生活 ,一天他和一位乡村老师朋友骑车到50里外的乐亭县城去参观李大钊的故居,顺便花一元钱买了一只烧鸡,那是他的工资只有57元,这一支烧鸡相当于今天100元了,可是奢侈佳肴了,这是我和父亲有生以来最好吃的食品了,也是终身难忘,我们一口气吃了半只,那时没有冰箱,父亲舍不得让我吃完, 说:“ 剩下一半等明天在吃,要慢慢品尝”。我尽管还没吃够,十几岁的少女正在长身体,也只好听父亲的话,他用碗装上放在一个柜子的顶上,结果第二天一早,只见被老鼠吃剩的鸡骨头丢在地上,我心痛的要哭出来了,我和父亲 都属“鼠“,父亲幽默的说同类找上门来了。这是我记忆中最好吃的烧鸡了,口感那个香美,肉那么好吃,纯香吃而不腻,让你入口难忘,回味无穷!应当是加入花椒,大料等作料,一支烧鸡,满屋飘香,心想天下竟有如此美味的东西,能品尝到它真是一种福气,烧鸡吃起来有一种浓浓的八角味,当时不知道是什么调料的味道,今天吃烧鸡很容易,可是口味是昔非今比了,那只烧鸡就是一个字“棒”!至今 我 和父亲 聊天要 时常提到那烧鸡的故事,味道浓浓......
今早我抚摸父亲满手老人斑双手 ,我最爱疼爱的人,问他:“想吃什么水果”,他说: 想吃水蜜桃“,我就去超市去买了, 结果一问, 价钱吓了一跳:21元一斤,买了一 个 8元钱,回来用勺子将它分成小块,我一勺一勺的喂他吃,也许是父亲多年北方工作生活经历,作为广东人他还是最喜欢吃水蜜桃,尽管南方水果品种很多。记得我以前在北京买水蜜桃才10元钱3斤,今天 21元一斤,真是物依稀为贵,物价也太厉害了!居然 20多元 一斤 ,让普通的工人农民生活可不是雪上加霜,如果北方的种植农民能将桃子直接销售到深圳就好了,他们可以赚到钱改善生活啊。
一支烧鸡一个桃子相距近40年的故事,这里有变也有不变,变的是物价的翻翻,不变的是人间的大爱,我们相依为命——父女情深。